河北省懷來縣是八棱海棠果的*產(chǎn)地,我社位于海棠產(chǎn)地中心位置,常年經(jīng)營當?shù)氐陌死夂Ｌ墓秃Ｌ墓?。海棠果成熟后果皮成水紅色，把海棠果切開晾干后稱之為海棠干。 八棱海棠又名懷來海棠，目前我鎮(zhèn)種植面積9000多畝，年產(chǎn)量5000多萬斤。是**大的海棠產(chǎn)區(qū)。我地所產(chǎn)的海棠呈扁平形，四周又有明顯的八道棱凸起。故名“八棱海棠”。海棠果個頭2--3公分大，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。經(jīng)專家鑒定，八棱海棠果營養(yǎng)豐富，含有VB1、VB12、VC等多種維生素和鈣、磷、鐵等 礦物質(zhì)及人體不可缺少的海棠酸素?？绍浕?，對高血壓、冠心病有明顯的預(yù)防作用。 進9月份果實成熟后稱為紅海棠，切開晾成含水分30％的海棠干，儲藏期可長達3年。以備深加工為休閑食品。加工海棠干的程序不用任何化學(xué)原料熏制，沒有任何殘留問題，完全符合食品衛(wèi)生標準。不僅省事而且經(jīng)濟、衛(wèi)生。是食品廠和果脯廠的理想原料。海棠干也可以不經(jīng)過任何加工直接加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
